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Palladium Hotel Group y Hanoitourist han firmado un acuerdo de gestión para el histórico Hotel Hoa Binh, situado en el centro de Hanói. Este emblemático establecimiento será completamente renovado y gestionado bajo la marca de lujo del grupo, BLESS Collection Hotels. Esta colaboración institucional sella una nueva alianza en Vietnam y refuerza el posicionamiento de Hanói como destino internacional de alta gama. El anuncio de este proyecto se suma al reciente plan de expansión de Palladium Hotel Group en Vietnam, con la próxima apertura de un complejo de BLESS Collection Hotels en la bahía de Ninh Van y el establecimiento

La entidad catarí protagoniza la camiseta del equipo en un partido especial en el Parc des Princes, que conecta Doha y París El pasado 2 de mayo, el Paris Saint-Germain saltó al campo con el logo de Visit Qatar en su camiseta durante su partido de Ligue 1 ante el Lorient en el Parc des Princes. Esta acción especial de un solo partido pone en valor la conexión entre Doha y París, uniendo ambos destinos a través del fútbol, la cultura y la hospitalidad. El patrocinio llegó tanto a los aficionados presentes en el estadio como a millones de espectadores

El resto de las fechas en las que circulará este tren turístico de un día serán los sábados 6 de junio, 26 de septiembre, 10 y 24 de octubre, y el 7 de noviembre  El billete incluye un recorrido guiado a los monumentos más característicos de la localidad, como el Pozo de Nieve y la visita a una bodega con degustación incluida   El Tren de los Molinos inicia la temporada de primavera con sus circulaciones entre Madrid y Campo de Criptana el sábado 9 de mayo, en colaboración con el Ayuntamiento de esta localidad ciudadrealeña. La próxima salida será el

El GSA Discover the World refuerza su equipo en España con la incorporación de Gabi Cabezas al equipo comercial, con el objetivo de “ofrecer un soporte más cercano y personalizado a las agencias de viajes”, según explica en un comunicado.  Gabi Cabezas cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector turístico y aéreo, con especialización en desarrollo comercial, gestión de cuentas clave y expansión de negocio. A lo largo de su trayectoria ha liderado la implementación de estrategias de ventas en entornos B2B y B2C, contribuyendo al posicionamiento y crecimiento de distintos proyectos dentro de la industria. 

El 59 % de los españoles prevé viajar en 2026, frente al 46 % registrado en diciembre de 2025.  El 71 % de los viajeros afirma que el contexto geopolítico influye en sus decisiones, aunque más del 50 % no ha modificado sus planes, lo que confirma un impacto basado en ajustes (destino o fechas) y no en cancelaciones. El 72 % prioriza la seguridad del destino, impulsando un desplazamiento hacia destinos más cercanos y estables, especialmente en España y Europa Occidental. De cara a 2026, los viajeros prevén ajustar su presupuesto total —de 3090 € a 2780 €— y

La nueva herramienta digital permite centralizar proveedores en destino, agilizar cotizaciones y optimizar la creación de viajes a medida DIT Gestión continúa reforzando su apuesta por la innovación aplicada al día a día de las agencias de viajes con la incorporación de un nuevo apartado de Receptivos dentro de su Intranet corporativa. Una herramienta diseñada para centralizar el acceso a proveedores en destino y simplificar uno de los procesos clave en la elaboración de viajes a medida: la búsqueda del colaborador adecuado en cada país. Esta nueva funcionalidad nace a partir de las necesidades operativas trasladadas por las propias agencias

El gobierno ha ampliado la campaña Visit Malaysia 2026, VM2026, hasta 2027, citando la necesidad de proporcionar más tiempo para que la industria turística global se estabilice en medio del conflicto en curso en Oriente Medio.

El ministro de Economía, Akmal Nasir, dijo que la decisión fue tomada por el Consejo Nacional de Acción Económica como parte de esfuerzos más amplios para salvaguardar el sector turístico frente a incertidumbres externas.

A pesar de la prórroga, Malasia mantendrá sus objetivos originales de atraer 47 millones de visitantes internacionales y generar 329.000 millones de ringgit (70.000 millones de dólares estadounidenses) en ingresos turísticos.

Afirmó que el gobierno está centrando su atención en mercados turísticos más resilientes, incluyendo el sudeste asiático, Asia oriental, Australia e India, para sostener la llegada de visitantes y los ingresos turísticos.

‘En el entorno actual, garantizar la continuidad de las industrias clave es crucial para apoyar la resiliencia económica del país’.

Para Akmal la crisis en Asia Occidental había provocado la cancelación de 288 vuelos a Malasia en un mes, afectando a 88.438 asientos. Sin embargo, añadió que el segmento representa menos del 1 por ciento del total de llegadas turísticas, lo que limita su impacto global.

El presidente del Consorcio de la Alianza de Turismo Entrante, Uzaidi Udanis, afirmó que el Sudeste Asiático ha sido durante mucho tiempo el principal mercado turístico de Malasia, representando más del 70% del total de llegadas de visitantes.

Expreso. Redacción. J.R

Aeroméxico ha presentado su programa Stopover con el fin de impulsar el turismo en México.

Con esta estrategia se permite a los pasajeros internacionales visitar dos destinos en un mismo viaje, con la misma tarifa aérea. Así, un viajero que tenga conexión en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, AICM, del hub de la aerolínea, podrá quedarse hasta siete días adicionales en su escala, sin pagar un monto mayor al de la tarifa de su vuelo. 

Para Giancarlo Mulinelli, vicepresidente de Ventas Globales de Aeroméxico, además de ofrecer siete días de estancia en la Ciudad de México la aerolínea cuenta con convenios con marcas para tarifas preferenciales a los usuarios de este programa. 

Mulinelli ha destacado que, en este 2026, la compañía ha iniciado servicio en las rutas de Ciudad de México a Tegucigalpa, Quito y Barcelona, así como Monterrey–París, destacando las próximas activaciones como Monterrey–Nueva York y Guadalajara–Seattle, consolidan una red cada vez más robusta y competitiva. 

Expreso. Redacción. J.R

Un Boeing 767-400 de United Airlines ha chocado con un camión de reparto que circulaba por una autopista junto al aeropuerto de Newark, situado a menos de 30 kilómetros de Nueva York.

Según la Autoridad Portuaria de Nueva York-Nueva Jersey, el avión procedente de Venecia, con 221 pasajeros y diez tripulantes, también ha impactado con una farola antes de tomar tierra.

Pese a lo aparatoso del accidente, la aeronave ha aterrizado con éxito y ningún pasajero ha resultado herido. El conductor del camión sí ha tenido que ser trasladado al hospital con heridas leves.

 

En el pasado Tianguis Turístico 2026, Royalton Hotels & Resorts presentó su visión de crecimiento internacional, destacando a México como uno de los pilares más relevantes dentro de su estrategia global.

Con presencia en ocho países, más de 25 resorts y una cartera en constante evolución, la compañía reafirmó ante medios, socios comerciales y líderes de la industria que el país seguirá ocupando un lugar central en sus planes de expansión.

A más de quince años de trayectoria, Royalton Hotels & Resorts se ha consolidado como una marca global con múltiples propuestas para distintos estilos de viaje, desde experiencias familiares multigeneracionales y resorts social lifestyle solo para adultos, hasta conceptos boutique, ultra lujo todo incluido y nuevas experiencias enfocadas en bienestar, arte y conexión local.

El ejecutivo mexicano Alejandro Rodríguez del Peón, vicepresidente de Marketing & Relaciones Públicas de la compañía, destacó cómo esta evolución responde a una visión enfocada en ofrecer experiencias inmersivas donde el diseño, la gastronomía, el entretenimiento y el servicio se integran bajo identidades de marca sólidas y reconocibles.

Dentro de ese crecimiento, México representa hoy una plataforma estratégica para la compañía. El país concentra el 49% del inventario global de la marca, con 4,173 habitaciones en operación en destinos clave como Cancún, Riviera Maya y Holbox, además de albergar funciones corporativas relevantes dentro de la organización.

Esta presencia convierte a México en uno de los motores más importantes para el desarrollo actual y futuro de Royalton Hotels & Resorts.

Durante la conferencia, la compañía también destacó inversiones recientes y una oferta cada vez más robusta en el país, integrada por marcas distintivas pensadas para responder a nuevas expectativas del viajero moderno.

En México, la cartera incluye Royalton Luxury Resorts, Royalton CHIC Resorts, Planet Hollywood Hotels & Resorts by Royalton, Mystique by Royalton y propuestas de alto nivel como Paraíso de la Bonita, Miembro de Royalton Reserve Collection. A ello se suma la reciente transformación de Royalton Riviera Cancun y Royalton Hideaway Riviera Cancun, reflejando la continua evolución de la marca en el destino.

El compromiso de Royalton Hotels & Resorts con México también se refleja en el talento que impulsa su operación en el país. Recientemente, la compañía fue reconocida entre los Mejores Empleadores de México 2026 por Forbes Mexico, ubicándose entre los tres principales empleadores del sector hotelero a nivel nacional.

Como parte de su conexión con el momento que vive el país, la compañía presentó además iniciativas desarrolladas especialmente para el mercado mexicano, entre ellas Royalton Fan Fest, una propuesta temática inspirada en la emoción global del fútbol que se vivirá en sus resorts de México, y la campaña ‘Si México Gana, Ganamos Todos’, que ofrece a viajeros mexicanos que reserven entre abril y mayo de 2026 para viajar hasta el 30 de septiembre de 2026 la oportunidad de recibir una futura estancia de valor equivalente si México gana el evento deportivo más grande del mundo.

‘México no solo es uno de nuestros mercados más importantes; es también una fuente constante de talento, energía y oportunidades’, señaló Alejandro Rodríguez del Peón. ‘Nuestra historia en el país ha sido clave en la evolución de la marca, y nuestro compromiso es seguir creciendo, invirtiendo y creando experiencias que conecten con lo que hoy buscan los viajeros’.

Royalton Hotels & Resorts confirmó que continuará evaluando nuevas oportunidades de expansión tanto en México como en otras regiones estratégicas, respaldado por una visión de largo plazo y por la fortaleza de una cartera global que sigue evolucionando junto al viajero actual.

Expreso. Redacción. A.F

Por un margen mínimo, los pilotos de British Airways rechazaron una propuesta de aumento salarial del 4 por ciento porque, dicen, venía con un truco: al mismo tiempo tenían que aceptar un recorte en sus pensiones y en el suplemento que tienen por hora volada (Desvelan los salarios de los pilotos de British Airways).

Balpa, el Sepla inglés, informó que “hemos comunicado a nuestros miembros que se ha tomado la decisión democrática de no mantener más conversaciones con la compañía mientras el actual acuerdo salarial esté en vigor”. La votación contra la propuesta alcanzó apenas el 51 por ciento de los votos.

“Estamos al tanto de la decisión de los pilotos. Seguiremos hablando con el sindicato para comprobar sus opiniones antes de dar nuevos pasos”, indicó British Airways.

Según las fuentes consultadas, la compañía trata de crear un marco estable y permanente para el futuro, con condiciones económicas de sus principales colectivos que sean viables para el buen funcionamiento de la compañía.

Balpa, por su parte, es trascendental porque el 85 por ciento de todos los pilotos británicos son socios y también es mayoría en British Airways.

 

Madrid ya supera a Barcelona en rentabilidad y ocupación hotelera y se aproxima a sus niveles de precios, según el último barómetro de Cushman & Wakefield. Los datos del primer trimestre muestran un cambio de tendencia en el mercado, con la capital liderando los principales indicadores del sector (El turismo de lujo se recupera a un ritmo vertiginoso en Madrid).

Tal y como recoge Cinco Días, en precios por habitación, Barcelona mantiene cifras ligeramente superiores, aunque la distancia se reduce. En 2025, alcanzó los 166,94 euros frente a los 158,83 euros de Madrid, mientras que en 2026 la diferencia continúa estrechándose, con 166,6 y 161,4 euros, respectivamente.

No obstante, el ingreso por habitación disponible (RevPAR) ya se sitúa por encima en Madrid, alcanzando los 119,74 euros, y muy ligeramente por encima de los 119,48 euros de Barcelona. La evolución refleja un crecimiento sostenido desde 2022, cuando ambas ciudades partían de niveles similares, con Madrid en 56,77 euros y Barcelona en 53,76 euros.

En ocupación, también registra mejores resultados en los últimos ejercicios. En 2026, los hoteles de la capital alcanzan el 74,2% de ocupación, frente al 71,7% de la ciudad condal. La diferencia se consolida desde 2023, cuando Madrid ya superaba el 68% mientras Barcelona se situaba ligeramente por debajo.

El incremento de estos indicadores coincide con la expansión de la oferta hotelera de alta gama en Madrid. Cadenas como Marriott International, Meliá Hotels International, Minor Hotels y Hyatt Hotels Corporation han reforzado su presencia, con un aumento del número de establecimientos de cinco estrellas y previsión de crecimiento hasta 2027.

Por su parte, Barcelona mantiene limitada la apertura de nuevos hoteles en el centro por la moratoria vigente desde 2015, lo que condiciona la evolución de su oferta. Este factor, junto con la recuperación desigual de la demanda internacional, explica la convergencia de resultados entre ambas ciudades.

 

Realmente Marabu no es Air Berlin sino que por el momento pretende serlo. Pero discretamente y con algún que otro tropiezo, empieza a consolidarse como una aerolínea importante entre Alemania y Mallorca, y algún otro destino marginal (La chárter Condor crea una segunda marca en Hamburgo).

Marabu es la segunda marca de Condor, o más exactamente de Attestor, la firma con sede en Londres que es propietaria de Condor. Marabu era una micro aerolínea de Estonia que ha empezado a atender Canarias, Madeira, Egipto y, sobre todo, Mallorca, donde incluso tiene una base. Con una flota de diez A320, complementa las rutas de Condor y le permite usar sus aviones para alimentar el hub de largo radio de Frankfurt.

Ahora, Attestor querría ampliar Marabu y para ello busca socio que quiera poner dinero y participar. Es la forma de crear una marca alternativa, de lo poco no dependiente de Lufthansa en Alemania.

Condor hoy está muy sólida, con una buena imagen, con una flota renovada y en crecimiento. El proyecto es tentador porque en el pasado, bien con LTE, con Air Berlin o con la antigua Condor, demostró ser viable.

 

Smartvel ha lanzado TravelAble, una nueva solución de accesibilidad diseñada para ayudar a los pasajeros con movilidad reducida (PMR) a comprender mejor y sortear las complejidades de los viajes aéreos mediante una guía personalizada paso a paso. TravelAble centraliza la información fragmentada sobre accesibilidad de aerolíneas y aeropuertos en un único modelo de contenido estructurado, ofreciendo orientación a medida basada en el perfil de cada viajero, incluyendo el equipo de movilidad, el tipo de batería y el contexto del viaje. https://www.smartvel.com/products/travel-requirements/travelable-en La plataforma organiza la información de todas las etapas del viaje, desde la planificación previa a la salida hasta la

Ofrecerá 370 vuelos semanales con Canarias y cerca de 260 operaciones con Baleares Con horarios en ambos archipiélagos que cubren todas las franjas horarias para facilitar las mejores conexiones con toda la red de destinos nacionales e internacionales del Grupo Iberia Iberia Express continúa mejorando su posicionamiento en Canarias y Baleares y, durante la temporada de verano que abarca hasta finales de octubre, reforzará su puente aéreo con ambos archipiélagos programando mejores frecuencias, para facilitar los viajes de residentes y visitantes en las islas a lo largo de los próximos seis meses y, al mismo tiempo, favorecer la desestacionalización del

Javier Hidalgo dijo que Iberia había recibido 1.000 millones del ICO. Parecía una forma de justificar los 475 millones de rescate público de la SEPI que disfrutó solo Air Europa, a lo que habría que añadir los 320 millones de dinero estatal que fueron a parar a Ávoris, de la que la familia salmantina ostentaba entonces el 49% (Hidalgo se sale del guion en el Senado y ataca a Iberia). 

Pero entre el monto de Iberia y el de las participadas por Globalia hay una diferencia, conocida por todo el sector en ese momento, y por cualquiera en el mundo empresarial. Ese es que el ICO avalaba líneas de liquidez bancaria para aquellas empresas saneadas que tenían la confianza de los bancos, y un balance patrimonial de cierta solidez a sus espaldas.

Ese fue el caso de Iberia y Vueling, y el de otras muchas empresas, pero no el de Air Europa. Los bancos confiaron en las filiales de IAG, a diferencia del cierre del grifo del crédito a aquellas compañías en una situación financiera más exigua. El argumento de igualar ambos casos, por lo tanto carece de consistencia, aunque mezclándolos se pueda facilitar una confusión para los menos documentados.

Luego, además, existe la particularidad en Europa del rescate a la aerolínea de Globalia. En el Viejo Continente, los Estados tomaron participaciones de gigantes aéreos, algo a lo que se negó en redondo la familia Hidalgo. Demostraron un gran poder para imponer su voluntad, además de cuando lograron el dinero público pese a las condenas de la administración por fraudes fiscales o hasta las mayores estafas al Estado, o el reparto de dividendos tras recibir el rescate.

 

Los pilotos de un Boeing 737 de Ryanair se vieron obligados a dar media vuelta tras partir desde el aeropuerto de Alicante minutos después del despegue.

Según informan los controladores aéreos en su cuenta de X (@controladores), el avión, que se dirigía a Liverpool, impactó con un ave durante la maniobra, por lo que decidieron regresar por seguridad.

Tras una breve espera para liberar combustible, la aeronave aterrizó en Alicante sin incidencias para realizar las comprobaciones pertinentes.

 

Durante la jornada de apertura de FIDI Río 2026, se reconocieron las mejores prácticas en innovación, sostenibilidad y gestión inteligente.

Curitiba y Santa Rosa de Cabal se alzaron con las máximas distinciones como ‘Destinos Turísticos Inteligentes del Año’, por jurado y voto popular, respectivamente.

En una noche histórica en el emblemático Museu do Amanhã, la Red Iberoamericana de Destinos Turísticos Inteligentes celebró la 3ª edición de los Premios Iberoamericanos DTI 2026.

Esta distinción oficial tiene como propósito reconocer a los destinos y organizaciones que contribuyen a la transformación de los territorios teniendo en cuenta el modelo de Destinos Turísticos Inteligentes.

Con el patrocinio de CAF - Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, los premios destacan proyectos que generan un impacto real en el desarrollo territorial gracias a la actividad turística.

La selección de los ganadores fue el resultado de un riguroso proceso de evaluación técnica a cargo de un jurado internacional de expertos, y paralelamente, se contó con una instancia de votación popular que reflejó la valoración de la comunidad sobre el impacto real de estas iniciativas.

Los grandes ganadores de la edición 2026

El momento culminante de la gala fue la entrega de los premios principales, que distinguen a los destinos turísticos que se destacan en la convocatoria por la calidad e impacto de los proyectos presentados en distintas categorías.

● Destino Turístico Inteligente del Año (Jurado de Expertos): Curitiba, Brasil. El jurado destacó la solidez e integralidad de sus proyectos, que en conjunto reflejan un enfoque estratégico y articulado de turismo inteligente.

● Destino Turístico Inteligente del Año (Voto Popular): Santa Rosa de Cabal, Colombia. El reconocimiento refleja el amplio apoyo del público a las iniciativas impulsadas por el destino.

Destinos ganadores por Categoría

● Gobernanza turística: Governança Curitiba DTI, Prefeitura Municipal de Curitiba, Brasil (Jurado) y Observatório do Turismo de Fortaleza, Secretaria Municipal do Turismo de Fortaleza, Brasil (Voto Popular).

● Innovación: Rolê Afro, Prefeitura Municipal de Salvador, Brasil (Jurado) y Círculo de Experiencias del Café - Santa Rosa de Cabal, Municipio de Santa Rosa de Cabal, Colombia (Voto Popular).

● Tecnología y gestión de datos: Ecosistema Digital Turístico de Mar Chiquita: gemelo digital, web y marketplace para la gestión inteligente del destino, Municipalidad de Mar Chiquita, Argentina (Jurado) e Innovación y Tecnología Aplicada al Desarrollo Turístico de San Fernando del Valle de Catamarca, Argentina (Voto Popular).

● Accesibilidad turística: BA Diversa e Inclusiva, Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina (Jurado) y Niterói Ecotur sem Barreira, NELTUR - Niterói Empresa de Lazer e Turismo, Brasil (Voto Popular).

● Sostenibilidad ambiental: Gastronomía Circular e Integral al Turismo de Durazno, Intendencia Departamental de Durazno, Uruguay (Jurado) y Sustentabilidade Ambiental no Carnaval de Belo Horizonte, Empresa Municipal de Turismo de Belo Horizonte S/A, Brasil (Voto Popular).

● Patrimonio: Curitiba de Volta ao Centro, Prefeitura Municipal de Curitiba, Brasil (Jurado) y Barrio Obrero: Modelo de Renovación Urbana y Salvaguardia del Patrimonio Vivo de la Salsa, Secretaría de Turismo Santiago de Cali, Colombia (Voto Popular).

● Inclusión y Sostenibilidad Social: Territorios Ancestrales: Modelo de turismo indígena urbano en Cali. Secretaría de Turismo, Santiago de Cali, Colombia (Jurado) y Liceu de Ofícios Criativos: Inclusão Produtiva, Sustentabilidade e Valorização do Artesanato no Turismo de Curitiba, Prefeitura Municipal de Curitiba, Brasil (Voto Popular).

● Sostenibilidad económica y competitividad: Natal de Curitiba, Brasil (tanto por Jurado como por Voto Popular).

Organizaciones ganadoras por Categoría

● Sustentabilidad económica y competitividad: Granja Porcón de Perú: experiencia Auténtica de Turismo Rural Comunitario con Impacto Ambiental y Social. (Jurado y Voto Popular)

● Accesibilidad turística: Plan de Turismo Accesible a las Misiones Jesuíticas de Paraguay: Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay [SENATUR] (Jurado) y Termalismo Inclusivo: transformación del Instituto Termal de Paipa en un Destino Turístico Accesible. Paipa, Colombia. (Voto Popular)

● Gobernanza Turística: La Ruta de León: gobernanza turística que une Estado, Iglesia y sector privado. Ministerio de Comercio Exterior y Turismo [MINCETUR], Perú. (Jurado y Voto Popular)

● Tecnología y gestión de datos: Sistema Nacional de Seguimiento y Evaluación de los Planes Estratégicos Regionales de Turismo [PERTUR]. Ministerio de Comercio Exterior y Turismo [MINCETUR], Perú. (Jurado y Voto Popular).

● Innovación: Guardianes del Patrimonio: Secretaría Nacional de Turismo de Paraguay [SENATUR] (Jurado) y Hackatur Londrina: Governança de Inovação do Turismo de Londrina, Brasil (Voto Popular).

● Inclusión y Sustentabilidad Social: Historias que visten del Hotel Zuana Beach Resort, Colombia (Jurado) y Redescubre el Tolima con ComfaTolima: Caja de Compensación Familiar del Tolima, Colombia (Voto Popular).

● Patrimonio: La Vendemmia Sanber de Vinícola Sanber, Brasil (Jurado y Voto Popular).

●Sostenibilidad Ambiental: Destino Miringuava: Movimento Viva Água Miringuava - Eixo de Turismo Responsável de Brasil (Jurado) y ZUANA Huella que trasciende: Hotel Zuana Beach Resort - CB Hoteles y Resorts S.A. (Voto Popular).

Esta premiación refleja la amplitud y madurez del proceso de transformación turística en la región. Los proyectos reconocidos dan cuenta de un ecosistema en evolución, donde destinos y organizaciones avanzan, impulsados por el compromiso de gobiernos, organizaciones, líderes y comunidades que buscan un turismo más humano, sostenible y competitivo.

Expreso. Redacción. J.R

El crecimiento de la aerolínea en la ciudad ayuda a consolidar València como destino estratégico en Europa y abre nuevas oportunidades en el mercado italiano La aerolínea Wizz Air ha anunciado, junto a la Fundación Visit València, un plan de crecimiento para 2026 que contempla un incremento del 43% en su capacidad de plazas en el aeropuerto de València, consolidando así su apuesta por la ciudad como uno de sus destinos estratégicos en España. Como parte de esta expansión, Wizz Air incorporará una nueva ruta directa entre València y Turín a partir de octubre de 2026. Esta conexión abre la

El Club Náutico de Valencia celebró el pasado sábado 25 de abril una nueva edición de su tradicional concurso de paellas, un evento que congregó a cerca de 500 personas en la Sede de Cruceristas de las instalaciones del Club. La jornada, celebrada en un destacado ambiente festivo, estuvo marcada por el buen tiempo y el entorno marítimo. Un total de 40 equipos participaron en el certamen, que volvió a poner en valor la tradición gastronómica valenciana en un enclave privilegiado junto al Mediterráneo. Desde primera hora de la jornada, los participantes elaboraron sus paellas en un ambiente de convivencia