Prensa

Puy de Fou España, el parque de ocio localizado en Toledo, acaba de iniciar su octava temporada con el objetivo de superar los 1,9 millones de visitantes –frente a los 1,7 millones de 2025- y con un gran número de proyectos en el horizonte. Tras su puesta en marcha en agosto de 2019 y la incorporación de nuevos espectáculos en temporadas posteriores, afronta una nueva fase de expansión. Ha recibido la Declaración Ambiental Estratégica favorable que le permitirá abordar la ampliación de sus instalaciones para albergar nuevas atracciones y dar inicio a la construcción de los tres hoteles previstos en su entorno. “La temporada 2026 marca un nuevo punto de inflexión para Puy du Fou España. Queremos seguir creciendo, mejorar cada detalle de la experiencia y avanzar en nuestro objetivo de construir una gran marca cultural de alcance nacional”, ha afirmado el consejero delegado del parque, Olivier Strebelle. Dentro de esa estrategia de expansión, avanza en el despliegue previsto para el parque. La empresa de origen francés tiene ya la autorización para ampliar sus instalaciones con más espectáculos y construir tres hoteles. La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha ha realizado una Declaración Ambiental Estratégica favorable para el plan, dentro del Proyecto de Singular Interés (PSI), que permitió la puesta en marcha del parque. Prevé ejecutar unas 20 nuevas edificaciones, que supondrán una modificación urbanística del término municipal de la ciudad, se ejecutará en varias fases en un plazo que se extenderá hasta 2035. Entre ellas destacan, además de los tres hoteles, un restaurante, un espectáculo interior y otro exterior y dos caballerías con picadero. Aunque en su origen el PSI no preveía alojamientos, en la confianza de que la oferta de la ciudad y de la comarca era suficiente para absorber la demanda, finalmente se ha aceptado la construcción de tres establecimientos, que sumarán 426 habitaciones. En concreto, el primero de los hoteles tendrá una capacidad de 138 habitaciones, el segundo contará con 117 y el tercero, con 171. El director general adjunto de Puy du Fou España, José Ramón Molinero, explicó a EFE que esperan empezar la construcción del primero de esos alojamientos en unos dos meses, cuando reciban la correspondiente licencia, con la idea de que pueda estar operativo en 2028. Los otros dos se inaugurarán a finales de 2032. Toledo: invertirán 58 M€ para construir tres hoteles en Puy du Fou El espectáculo nocturno "El sueño de Toledo" volverá a escena el 19 de marzo, con más de 160 representaciones previstas a lo largo de la temporada. Fuente: Puy du Fou. El Ayuntamiento de Toledo ha concedido la licencia para iniciar la construcción del edificio que albergará el espectáculo de interior. Contará con una inversión de siete millones de euros, se ubicará cerca del show nocturno “El sueño de Toledo” y podrá albergar 1.952 espectadores sentados. El inmueble que acogerá el restaurante tendrá también salas de reuniones. El proyecto contempla un centro de formación, una guardería para los hijos del personal del parque y zona para uso cultural y deportivo. Estos proyectos implicarán una reorganización de la zona de entrada al parque y habrá cambios de ubicación de varios espectáculos. Con la incorporación de las nuevas producciones y nuevos servicios, el parque suma cerca de 36.500 metros cuadros hasta superar los 117.000. Nueva temporada De cara a esta nueva temporada que acaba de comenzar, el parque estará abierto durante más de 190 días, hasta el próximo 5 de enero. Todos los espectáculos incorporan nuevas escenas, mejoras escenográficas y una narrativa aún más envolvente, reforzando la inmersión del público. Puy du Fou, cuyo modelo se basa en grandes espectáculos históricos que combinan narrativa, escenografía monumental y tecnología escénica, ha centrado este año la inversión en mejorar la experiencia artística y en reforzar el compromiso con la naturaleza y la sostenibilidad. Otra de la novedades es que el espectáculo Cetrería de Reyes incorpora este año más de 100 nuevas aves, hasta sumar un total de 300 ejemplares, con lo que se convierte en uno de los mayores espectáculos de cetrería del mundo. "Cetrería de Reyes", el espectáculo que este año cuenta con 300 aves. Fuente: Puy du Fou. Por otro lado, por primera vez, este año se ha lanzado una campaña nacional de marca de Puy du Fou España, con el fin de inspirar y atraer a millones de personas. Con el propósito de diversificar la procedencia de los visitantes, la estrategia tratará de llegar a todo el territorio nacional, ya que hasta la fecha se ha centrado más en Castilla-La Mancha y en la Comunidad de Madrid, de donde procedían el 70%. Con la denominación de “La Llamada”, la nueva campaña del parque pretende ampliar su área de influencia y aumentar su notoriedad a nivel nacional y consolidarse como una propuesta totalmente diferencial en nuestro país

En un contexto marcado por la transformación tecnológica del sector y los cambios en los flujos turísticos internacionales, los participantes en la Convención anual de Domus Selecta celebrada en Santiago de Compostela, han coincidido en señalar que los hoteles independientes se encuentran en una posición especialmente favorable para aprovechar las nuevas oportunidades del mercado. Hoteleros y expertos del sector han analizado en este encuentro cómo la inteligencia artificial (IA), la venta directa y el diseño interior se refuerzan como oportunidades para construir la ventaja competitiva de los hoteles con encanto. Y es que, como ha subrayado Xavier Cortés, director general de Keytel, “la hospitalidad bien ejercida no reside en el tamaño ni en el presupuesto, es una cuestión de enfoque”; además de que “las reglas para seducir al nuevo cliente residen en la autenticidad, la cercanía y la coherencia”. No en vano, de la mano de la IA los hoteles boutique tienen la oportunidad de reforzar su venta directa y su relación con el huésped mediante estrategias de personalización y posicionamiento digital. Domus Selecta reúne más de 270 hoteles boutique en 28 países, que coinciden en su singularidad y su apuesta por una hospitalidad auténtica. En la imagen, foto de familia de los premiados en esta edición por su trayectoria y excelencia. Fuente: Keytel. De hecho, uno de los ejes centrales del encuentro ha sido el impacto de la inteligencia artificial en la comercialización hotelera. Según ha explicado Nil Espinar, director de Estrategia y Desarrollo de Negocio de Keytel, la IA está transformando profundamente el proceso de inspiración, búsqueda y reserva de los viajeros. En sus propias palabras, “la inteligencia artificial está revolucionando el proceso de descubrimiento y reserva, generando grandes oportunidades para los hoteles que sepan adaptarse”. En este sentido Espinar ha incidido en que OTA, buscadores y plataformas digitales han iniciado una carrera tecnológica para integrar la IA en sus servicios, dando lugar a nuevos modelos de intermediación. Reconocimiento a la excelencia hotelera Durante la convención se han entregado reconocimientos a establecimientos de la colección Domus Selecta por su trayectoria y excelencia. Los galardones han recaído en: Hotel Casa Pizarro (diseño de interiores). Santa Clara Urban Hotel & Spa (sostenibilidad). Hotel Quinta San Francisco (experiencia del cliente). Y Hotel Palacio Las Manillas (trayectoria en Domus Selecta).

En el marco del Programa de Cooperación Regional España–SICA 2024–2028, se mantuvo una reunión de trabajo con el equipo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo. AECID.

2026 marca un hito histórico: 25 años de relaciones de cooperación entre España y el SICA, una alianza que ha evolucionado hacia un modelo de cooperación regional basado en resultados, sostenibilidad y fortalecimiento institucional.  

En ese sentido, se tuvo la oportunidad de revisar de forma conjunta los avances de la agenda estratégica España-SICA, así como iniciar coordinaciones para actividades a desarrollar en este año conmemorativo.  

En 2001 la SG-SICA y la AECID suscribieron un Memorándum de Entendimiento, a partir del cual la AECID presentó el Programa de Cooperación Regional con Centroamérica ante los Presidentes de los Estados miembros del SICA durante la XII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno, celebrada en 2002 en República Dominicana. 

Actualmente, el Programa de Cooperación con España contempla siete líneas prioritarias orientadas a generar impacto tangible en la RegiónSICA, en temas como: integración económica, seguridad alimentaria y nutricional, cambio climático y gestión integral del riesgo, igualdad de género, integración social; salud y sistemas de protección social, entre otros.

Expreso. Redacción. J.R

Las agencias de viajes aconsejan a sus clientes que adelanten la compra de sus vuelos si tienen decidido el destino y las fechas. El motivo es la previsión de un aumento en el precio de los billetes de avión debido al encarecimiento del combustible que utilizan las aerolíneas, en un contexto marcado por la tensión internacional entre Israel e Irán (La guerra enfría las reservas y siembra dudas sobre el verano).

El presidente de la Asociación de Líneas Aéreas (ALA), Javier Gándara, confirmó recientemente que el aumento del coste del petróleo previsiblemente terminará repercutiendo en las tarifas aéreas. Es más, ya han sido varias las compañías aéreas —por el momento ninguna española— las que han introducido recargos por este motivo.

Por ello, desde las agencias advierten de que el encarecimiento podría extenderse a otros servicios vinculados a los viajes organizados. El gerente de la Asociación Canaria de Agencias de Viajes y Turoperadores (Acavyt), Francesco delle Paoli, ha explicado que el aumento de los costes no solo afectaría a los vuelos, sino también a servicios terrestres incluidos en los paquetes turísticos, como traslados o excursiones.

Según Canarias7, Delle Paoli también ha avisado que el comportamiento de los viajeros está cambiando en los últimos años. Tras la pandemia, cuando la incertidumbre provocó un auge de las reservas de última hora, ahora los clientes vuelven a planificar con más antelación. “Esto ha provocado que haya una reconversión de la actitud del cliente hacia la venta anticipada”, en parte por el temor a “quedarse sin plazas”.

En este contexto, considera que Canarias podría beneficiarse de un posible desplazamiento de viajeros hacia destinos considerados seguros. Según ha apuntado, el archipiélago podría convertirse en “destino refugio” para parte de los turistas que eviten zonas afectadas por la inestabilidad internacional, un movimiento que ya se ha producido en episodios anteriores.

 

San Vicente y las Granadinas registró la cifra histórica de 120.599 visitantes que pernoctaron en 2025, lo que significa un aumento del 17,4% con respecto a los datos de 2024.

El exministro de Turismo, Carlos James, atribuyó el éxito a la mejora de la conectividad aérea y la expansión hotelera, al tiempo que criticó al gobierno por no destacar públicamente el sólido desempeño del sector turístico. 

San Vicente y las Granadinas ha consolidado su reputación como una de las potencias turísticas emergentes del Caribe después de registrar una cifra histórica de 120.599 visitantes de pernoctación en 2025 , la cifra más alta en la historia del turismo del país.  

Las cifras fueron reveladas por el exministro de Turismo Carlos James durante el programa On De Record del martes en Star Radio. Este hito representa el segundo año consecutivo en que el país supera el umbral de 100.000 visitantes que pernoctan, tras las 102.766 llegadas de 2024 . 

Según James, los últimos datos muestran un aumento interanual del 17,4%, un avance que describió como un “hito que vale la pena” para el estado de varias islas. 

‘Si bien el crecimiento puede parecer modesto en comparación con las economías turísticas más grandes, la rápida expansión de la infraestructura turística, en particular la puesta en funcionamiento del Aeropuerto Internacional de Argyle, demuestra que el país está en una trayectoria ascendente sostenida’, dijo James. 

‘El aumento de llegadas se está traduciendo directamente en beneficios económicos locales, impulsando la creación de empleo y brindando nuevas oportunidades para agricultores, pescadores, guías turísticos, operadores de taxis y pequeñas empresas’, afirmó James.   

Expreso. Redacción. J.R

Según las cifras oficiales de la Organización Nacional del Turismo de Japón (JNTO), el país recibió 42,7 millones de visitantes internacionales durante 2025. Su director, Sayako Usui, dijo a Euronews que más que un crecimiento, esto es un boom de visitantes (China cancela todos los vuelos a Japón en febrero).

Tokio y Kioto son los puntos de referencia en el país, sobre todo para quienes lo visitan por primera vez. Pero quienes retornan por segunda vez o siguientes se adentran en partes menos populares de las islas (China alerta a sus viajeros de no ir a Japón por la inseguridad).

Las cifras de visitantes están empujando a las autoridades a promocionar lugares que hasta ahora eran ignorados en el resto del mundo y que, gracias a la eficiente red de transportes, es fácil acceder.

Usui indica que el país está viviendo una ola inversora en mejores y más plazas de alojamiento, fundamentalmente debido a este crecimiento del número de visitantes.

Aunque Japón lo minimiza, está siendo actualmente objeto de un boicot por parte de China, muchos de cuyos ciudadanos han cancelado sus habituales visitas. No obstante, por un lado, no todos los chinos han seguido los consejos de su gobierno y, por otro, el resto de nacionalidades sigue respondiendo al alza.

La JNTO está ahora empezando a promocionar rutas de templos y de senderismo que nunca habían sido objeto de sus campañas, al comprobar que muchos viajeros cada vez acuden a rincones más remotos del país.

 

En cerca de dos meses, el chef costarricense Carlos Alpízar visitó todas las provincias del país para preparar, junto a cocineros y cocineras locales, siete picadillos con productos autóctonos de la zona.

La iniciativa ha formado parte de la táctica ‘La ruta del picadillo’, promovida desde el ICT, el Instituto Costarricense de Turismo.

Esta acción es parte integral de la estrategia de comunicación, ‘Costa Rica, un país de sabores por descubrir’, que fuera lanzada en 2022 por el ICT y que invita a hacer turismo motivados por la gastronomía y a descubrir los sabores, recetas, historia y tradición de la cocina costarricense. 

‘La gastronomía es el segundo motivador de viaje de las personas y parte esencial de la experiencia turística porque nos permite conocer la cultura y tradición de un país. En esta ocasión, quisimos mostrar los picadillos, un platillo muy costarricense y todavía permanente en mesas de todos nosotros, que nos identifica y conecta con nuestras raíces para seguir recorriendo Costa Rica y disfrutar de los sabores y productos’, ha destacado Ireth Rodríguez, jefa del segmento vacacional y promocional del ICT.

Así, ‘La ruta del picadillo’ es un recorrido audiovisual por los sabores más auténticos del país, desde la cocina de las abuelas, hasta los menús de sodas, cocinas de leña o restaurantes con propuesta local.  

Cada video y sus protagonistas comparten saberes culturales y gastronómicos, muestran el proceso de elaboración de cada picadillo de forma natural y entendible, revalorizando la tradición gastronómica para seguir generando orgullo por lo local y lo propio con un enfoque fresco, cultural y audiovisual, ya que el picadillo no es solo comida, es geografía, historia y memoria servida en un plato.   

Viaje por las siete provincias 

En cada sitio, Carlos Alpízar, chef del proyecto gastronómico Fuego Manso y del perfil en redes @imjustacookcr, conversó con las personas expertas en cada picadillo y participó en la elaboración de las recetas. 

Por ejemplo, junto al chef Marlon Acuña, de Sibu Cafetería, y Lupita Abarca, de Casa Ru’U, en Uvita, en el Pacífico Sur, prepararon picadillo de bambú con chorizo. 

En compañía de Luis Chaves, cocinero del restaurante Descarada Tradición, en Cartago; elaboraron el picadillo de malanga con osobuco. 

Marta Rosales, de El Sitio de don Pedro, en Corralillo de Nicoya, en Guanacaste, cocinó el picadillo o guiso de chilote con masa; Karla Salas, del catering Delicias Caseras, en San Rafael de Heredia, se encargó de cocinar el picadillo de palmito y Floribeth Araya, de Cafetería doña Flory, en Bajo La Paz, en San Ramón de Alajuela, compartió su receta del picadillo de arracache con papa y carne, famoso en los turnos moncheños. 

Para la filmación del picadillo de banano verde con cerdo y helecho de rabo de mono, la producción se trasladó hasta el territorio indígena Bribri, a la comunidad Suretka en el cantón de Talamanca, Limón. Ahí, el indígena cabécar Rafael Cabraca, de la Finca Integral Dilä, preparó al fogón esta rica receta. 

Por último, el picadillo de papa con chicasquil fue elaborado por las cocineras de la soda Flor del Carmen, en el Mercado Central de San José.  

Cada picadillo fue degustado con las tradicionales tortillas palmeadas de maíz.  El chef Carlos Alpízar destacó la importancia de este tipo de material audiovisual.

‘La ruta del picadillo’ es una recopilación, no solo de recetas, sino de historias, de pequeños retratos de lo que es Costa Rica, de lo que es su gastronomía y no solo lo que es, sino a lo que puede llegar a ser y nos enseña que el país tiene todavía muchos sabores por descubrir’, mencionó. 

Expreso. Redacción. J.R

El Ministerio de Cultura y Turismo de Turquía y la Agencia de Promoción y Desarrollo Turístico del país (TGA) han salido al paso de la repercusión mediática del conflicto en algunas zonas de Oriente Medio para asegurar que la actividad turística en el país se desarrolla “con total normalidad” (Reino Unido alerta de riesgos para los turistas en Turquía y Egipto).

Las autoridades insisten en que Turquía no forma parte del conflicto y que los principales enclaves, como Estambul, Antalya, Bodrum, Izmir y Capadocia, siguen recibiendo visitantes de Europa, Norteamérica y Asia-Pacífico. Así, aseguran que todos los resorts, hoteles, excursiones y experiencias están funcionando según lo programado.

Las autoridades también destacan que no se han registrado cierres ni restricciones que afecten al sector. “Nada ha cambiado”, señalan, insistiendo en que no se han producido interrupciones en la actividad ni medidas gubernamentales que limiten los viajes o la estancia de turistas en el país.

En el ámbito del transporte, resaltan que los aeropuertos internacionales del país mantienen su operativa. Estambul, Antalya, Bodrum e Izmir continúan recibiendo vuelos sin incidencias, y ninguna instalación aeroportuaria ha sido objeto de cierres o desvíos vinculados a la situación regional. Las aerolíneas también han confirmado que no se han producido cancelaciones de vuelos relacionadas con el conflicto.

En este contexto, y con la vista puesta en los próximos meses, el gobierno turco y la TGA animan a turoperadores, agencias y socios comerciales a seguir promoviendo el destino de cara al verano de 2026. Desde el organismo aseguran que la demanda continúa siendo sólida entre los viajeros que conocen la ubicación y la situación del país, y reiteran su compromiso de facilitar datos, declaraciones y sesiones informativas para fortalecer la confianza.

 

Fede Fuster, el presidente de Hosbec, patronal hotelera del alojamiento, dijo que la confrontación entre Pedro Sánchez y Donald Trump, a propósito de la guerra de Irán, pone en riesgo los diez mil millones de dólares que gastan anualmente los americanos en España.

Me parece que sus palabras son desafortunadas. Fundamentalmente por un motivo central. Y por otros menores.

Empezando por estos: no es verdad que todos los ciudadanos de Estados Unidos estén aplaudiendo a Donald Trump y, por lo tanto, van a dejar de viajar a España porque el gobierno de nuestro país cuestiona al suyo.

Segundo, no creo que un turista esté pendiente de los comentarios de sus políticos para viajar. Incontables europeos acudieron en las últimas décadas a Cuba sin que ello supusiera ni validar ese régimen ni contrariar a sus gobiernos.

Ni qué decir tiene que los atractivos turísticos de un país cuentan bastante más que los alineamientos políticos de sus gobiernos, para fortuna de todos. Sobre todo, del sentido común.

Pero sobre todo, muy por encima de todo, España tiene derecho a tomar sus decisiones políticas libremente, sin contar con estos condicionantes. Yo, personalmente, creo que la postura de Sánchez es incorrecta, aunque tampoco termino de compartir lo que está haciendo Trump con la guerra, pero creo que si queremos ser un país serio nunca debemos condicionar nuestras posturas políticas a las conductas de los turistas del otro país. Sí, tal vez, a las lealtades de bloque, a los acuerdos estratégicos, etcétera. Pero, por supuesto, sea quien sea nuestro máximo dirigente, España debe tener sus propios criterios.