Realizada en el Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid, fué un placer degustar las delicatessen, que los alumnos y profesores de cocina de la Escuela diseñaron, con un menú que homenajeaba a uno de nuestros escritores contemporáneos D. Manuel Vázquez Montalbán, creador del detective Carvalho. Los alumnos de sala nos atendieron con su buena voluntad y su incipiente maestría, bajo la experta supervisión de sus profesores.

La primera edición del nuevo B-Travel consiguió un gran impacto, tanto en medios como entre el público y el sector nacional e internacional. Gracias a ti, hemos implantado un nuevo modelo de salón basado en las experiencias que de cara al 2016 queremos seguir consolidando.

Las elecciones del 20 de diciembre cerrarán un año que la industria turística reconoce como el mejor de su historia, en parte debido a factores externos. ¿Pero cómo se resolverán los grandes desafíos por delante? HOSTELTUR ha requerido a los partidos políticos para que expusieran sus propuestas y las ha contrastado con la opinión de expertos independientes